Insekter i mat produkter

Nej. Det ska stå tydligt i märkningen att maten innehåller insekter och vilken insektsart det är. Tydligast information får du i ingrediensförteckningen för livsmedlet. Du kan läsa mer om regler för märkning av mat på länkarna längst ner på sidan. Hur märks insekter ut i ingrediensförteckningen?. 1 finns det insekter i choklad 2 Insekter er ny mat. Dette betyr at du ikke kan omsette insekter eller produkter fra insekter som mat, med mindre de er risikovurdert og godkjent som ny mat i EU/EØS. 3 insekter i mjöl 4 Insekter i mat skal være like trygt som alle andre matvarer. Inneholder insekter allergifremkallende stoffer? Personer som er allergiske mot for eksempel husstøvmidd eller krepsdyr, kan få en allergisk kryss-reaksjon ved inntak av insekter. Dette avhenger av hvilket insekt det er snakk om. 5 Alternativ 1: Du som vill laga mat med hela insekter Försök att få tag i frysvara. Det här alternativet är det krångligaste alternativet eftersom det än så länge inte finns någon producent i Sverige som säljer frysta insekter till konsument. 6 Svenska livsmedelsföretag får nu sälja vissa insekter som livsmedel i Sverige. Det gäller de livsmedel som omfattas av övergångsreglerna i lagstiftningen om nya livsmedel. Insekter räknas som nya livsmedel i EU – men det har inte alltid varit tydligt. 7 framtidens mat 8 Krav på märkningen för att sälja mat med insekter Allt som finns i en produkt ska alltid finnas med i ingrediensförteckningen. 9 › om-oss › press › nyheter › pressmeddelanden. 10 insekter inomhus 12
insekter i mat produkter